Pencas de acelgas en tempura con una crema de sus hojas con jugo de mejillón
Pencas de acelgas en tempura con una crema de sus hojas con jugo de mejillón por Tomas Hinojal en Recetas de alarma
Buenos días a todos...
Receta de calabaza para el 3 dia de confinamiento
Receta de Calabaza por Tomas Hinojal
A estas alturas deberíamos estar empezando aceptar que esta situación es real y que debemos tomarnos..
Segundo día de confinamiento
Buenos días. Empezamos por el final. Hay que terminar el Cocido y terminarlo lo más vitamínico que podamos. Para ello, primero ponemos a..
Cocido Madrileño para los días de invierno
Cocido madrileño por Tomas Hinojal en recetas de alarma
Llegados a este punto habrá que intentar sobrellevar este aislamiento de la mejor..
La carne de la felicidad: ¿Cómo se consigue la máxima calidad?
La carne de la felicidad es un concepto acuñado por la Finca de Jiménez Barbero. Esta casa se ha ganado el reconocimiento internacional...
Alcachofa blanca de Tudela, Benicarló, Delta del Ebro y del Duero: corazón claro y sabor dulce
Entre las novedades de otoño de La Renta Cocina Bar se encuentra la alcachofa blanca. En línea con la filosofía del restaurante, se..
Pulpo de Pedrero: Un codiciado tesoro de pescadores de roca, en La Renta
El pulpo de Pedrero es un codiciado tesoro de pescadores de roca. Se encuentra en las Rías Bajas gallegas, no en alta mar.
Es un producto..
El pez limón: Una especie azul muy solicitada
El pez limón llega al restaurante La Renta Cocina Bar directamente tras su captura. Un producto de calidad, fresco y recién sacado del..
Alboronia y huevo de pollita, un plato de legado andalusí
¿Qué es la Alboronía? La gastronomía andalusí ha dejado un legado inmenso en la cocina mediterránea. Entre ellos, este pisto especial o..
La Renta aumenta sus productos de temporada
Las propuestas de principio de otoño en la Renta destacan por el aumento de la variedad de temporada. En esta etapa, desde el restaurante..
