El Dehesa de Valquejigoso es un tinto con músculo, nervio, estructura y de excelente textura. Es un vino de guarda que desde su salida al mercado podemos disfrutar gracias a su equilibrio alzista entre acicez-tanicidad-alcohol. Se trata de la mayor producción de la bodega, y demuestra la línea maestra y la minuiosidad de su opulencia bien entendida y bien disfrutada.