JAMON BELLOTA 100% IBERICO de ganadería propia, con la máxima pureza de raza ibérica y certificado por la Denominación de origen de Extremadura de la mejor selección entre todos nuestros jamones. De cerdos alimentados por bellota , en montanera, y pasto natural.
Curación lenta que asegura la calidad del producto. Al estilo antiguo. Materia prima cuidado y tiempo.
Es el jamón más premiado de Extremadura con más de 20 premios. Este año acaba de recibir el ‘Jamón de oro’, máximo reconocimiento a la calidad del producto estrella de la dehesa en el XXXI Salón del jamón ibérico y la dehesa de Jerez de los Caballeros (Badajoz), este 23 de Noviembre de 2021. Ver noticia

• Curación: 48 meses.
• Peso aprox. de 8,5 kilo.
• Precio kilo 52,00€