Peña Caballera es el nombre del paraje donde se encuentra la viña de Garnacha que da origen a este gran vino. El viñedo de 1,5 hectáreas se encuentra en San Martín de Valdeiglesias y está plantado con cepas de 50 a 70 años de edad. Este vino es el resultado de la parcela de más altitud de la bodega (850 metros sobre el nivel del mar). Uno de sus vinos más frescos y largos en boca