Destaca el uso de la gravedad en bodega para transportar las uvas y el vino, así como el uso de mesas de seleccion de la uva
–    El Campo de Calatrava es una Indicación Geográfica Protegida formada por suelos con Tierras Raras, cerros de origen volcánico y lagunas; generando un entorno diferencial reflejado en nuestros vinos. La finca destaca por poseer una gran biodiversidad, lagunas, que ayudan a regular la temperatura, y ser paso migratorio de aves